Соковыжималка для моркови — разбираем тщательно

Обновлено: 12:26:35

Магазины бытовой техники предлагают огромное разнообразие бытовых приборов, предназначенных для получения фруктовых и овощных фрешей. К сожалению, не существует устройства, назначение которого – исключительно морковь или свекла. Но можно подобрать оптимальный вариант для твердых овощей. Наши аналитики проанализировали рынок соковыжималок и готовы поделиться лайфхаками, которые помогут выбрать качественный кухонный прибор.

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 456
Источник: https://expertology.ru/vybor-sokovyzhimalki-dlya-morkovi-i-svekly-7-vazhnykh-sovetov/

Разновидности

Современный рынок предлагает множество соковыжималок, которые подразделяются на виды:

  • ручные;
  • механические;
  • электрические.

Приборы ручного типа для получения сока из моркови не предназначены. Соковыжималка для моркови механического типа внешне очень напоминает мясорубку и приводится в действие при помощи физической силы. Такие модели обладают одним существенным недостатком: выжимать сок из твердых фруктов и овощей довольно сложно, поскольку для получения напитка придется приложить много усилий. Но на любой минус находится плюс: сок, выжатый таким способом, будет значительно полезнее, так как не будет подвержен нагреву от электрического механизма.

Соковыжималки электрического типа довольно просты в эксплуатации и подразделяются на:

  • цитрусовые;
  • ягодные;
  • овощные;
  • универсальные.

Для получения морковного сока отлично подойдут два последних варианта, поскольку такие модели оснащены большим количеством насадок.

По типу соковыжималки для моркови делятся на:

  • шнековые, работающие по принципу мясорубки;
  • центробежные, функционирующие на больших оборотах, при которых центрифужная сила разделяет чистый сок и мякоть.

Шнековые агрегаты работают тихо, на минимальных оборотах, жмых выходит сухим, сам напиток получается однородным, сохраняя в себе максимум полезных веществ. Но такая модель не подойдет для переработки большого количества корнеплодов из-за высоких временных затрат. Центробежные соковыжималки, наоборот, характеризуются суперскоростной работой, они оптимальны для получения сока из огромных объемов сырья. Широкое входное отверстие позволяет загружать морковь без предварительного измельчения, напиток получается чистым с минимальным количеством мякоти. Из минусов устройства – взаимодействие сока с воздухом в процессе приготовления, из-за чего готовый продукт получается с пенкой и быстро делится на фракции.

Шнековый прибор для моркови

Шнековая

Многофункциональная соковыжималка

Центробежная

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 1865
Источник: https://posuda-gid.ru/sokovyzhimalki-i-pressy/364-dlya-morkovi

Роторная соковыжималка Zelmer Julia 377

Представляет Зелмер, соковыжималка Julita 377! Модель характеризуется ограниченными параметрами. Присутствует небольшой встроенный отсек для автоматически сбрасываемого жмыха. Емкости хватает чтобы пропустить через центрифугу 2 кг морковки. Коэффициент отжима 55% – указанное значение демонстрируется скромной по размерам моделью.

Роторная соковыжималка Zelmer Julia 377

Чем радует Julita 377 – не стоит беспокоиться за чистоту на кухне. Обычно из роторной соковыжималки бытового типа ошметки и сок разлетаются в стороны. Чтобы подобного не происходило в Julita 377, крышка отсека куполообразная. Мякоть выбрасывает на прозрачный пластик, видно во время работы, но до пользователя жмых не долетает. Горлышко для подачи, примерно равное высоте купола, уходит глубоко внутрь, ошметки натыкаются на стенки, вылезти наружу не могут. Для морковки последнее не настолько критично, но при попытке отжать виноград или яблоко, разница окажется на лице у пользователя альтернативной соковыжималки, и в центрифуге у применившего Julita 377.

Это не единственный шаг, который Зелмер делает человеку навстречу. Забавно наблюдать рекламный ролик соковыжималок Синбо, где продукт отжима выстреливался из патрубка, перелетая через верхний край стакана. Чтобы подобного не происходило, конструкторы Зелмер снабжают роторные соковыжималки специальными сборными емкостями с крышкой. В результате сок хлещет наружу, но до поверхности стола не долетает ни капли. Марка Зелмер, вызывает уважение за продуманность конструкции с точки зрения безопасности, удобства и аккуратности.

Известно, что соковыжималка Росинка использовала защитные скобы от неправильной сборки, у Julita 377 присутствует подобное. Внутри расположена центрифуга с острой теркой, нельзя допускать случайного включения, когда снята верхняя крышка. Горлышко не отличается большой шириной, придется морковку порезать на половинки вдоль.

Вероятно, предварительная подготовка требуется, чтобы не перегружать мотор мощностью 250 Вт. Не стоит беспокоиться – у роторной соковыжималки Julita 377 присутствует защита от перегрузки. При цене 1400 рублей модель смотрится крепким представителем класса и предназначена для желающих скрасить жесткую диету небольшим количеством не слишком качественного сока.

Достойный сок в роторной соковыжималке получить невозможно в принципе. Потеряется часть питательных веществ неизбежно при измельчении плодов на терке. Соковыжималка для овощей и фруктов Julita 377 предоставляет единственную высокую, скорость. Весит прибор 1,5 кг.

Шнековая соковыжималка Zelmer JuiceMaker JP 1500

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 2499
Источник: https://VashTehnik.ru/sokovyzhimalki/sokovyzhimalka-dlya-morkovi.html

Критерии выбора модели для моркови

Для приготовления сока из моркови и свеклы лучше всего подойдет электрический механизм. Поскольку моделей этого типа довольно много, перед покупкой необходимо ознакомиться с основными критериями выбора соковыжималки:

  • тип измельчения;
  • максимальная мощность устройства;
  • вместительность.

Важно учесть и индивидуальные характеристики, к которым можно отнести шум при работе, комплектующие, материал.

Тип измельчителя

Чтобы определить, какая соковыжималка лучше для морковного сока – центробежная или шнековая, необходимо разобрать каждое устройство подробно.

Первая разновидность работает на основе центрифуги: перед тем как выжать сок, механизм сначала измельчает овощ, а лишь потом перемещает его в сепаратор, где за счет центробежной силы жидкость отделяется от жмыха.

Вторым типом измельчителя является шнек. Это особый стержень с винтовой поверхностью. В зависимости от модели и мощности, в устройстве может быть один или несколько измельчителей, что напрямую влияет на эффективность дробления моркови и ее отжима. Принцип работы шнекового устройства прост: сначала овощ измельчается, а потом из него выжимается сок.

Шнек насадки

Шнек

Как сделать сок моркови

Центрифуга

Мощность

Одним из главных критериев при выборе соковыжималки для моркови и свеклы является мощность. Именно от нее зависят скорость отжима сока, продуктивность, то есть выработка напитка за определенный промежуток времени. Для эффективной работы центробежного механизма необходимо выбирать модель с мощностью двигателя от 500 до 900 Вт, тогда как для функционирования шнековой соковыжималки будет достаточно показателей в 150-200 Вт.

Ученые считают, что суточное потребление свежевыжатого сока не должно превышать двух стаканов. Для получения этого объема достаточно центрифужной соковыжималки мощностью 250-300 Вт.

Техника для сока из овощей

Выбор соковыжималки для дома

Объемы емкостей

В стандартной соковыжималке находятся два контейнера, каждый из них выполняет свою функцию: один предназначен для жмыха (переработанный овощ или фрукт, из которого уже отжали всю жидкость), а второй – для уже готового продукта, то есть сока. Чем выше объем емкости, тем больше напитка можно приготовить за один раз. В стандартных моделях контейнер для жмыха рассчитан на 1-1,5 л, а для сока – на 2-2,5 л.

Во многих шнековых соковыжималках подобная емкость для переработанных овощей и вовсе отсутствует, отходы сбрасываются сразу, а часть мякоти попадает в сок. Такой продукт ценится больше, поскольку напиток получается концентрированным и содержит в себе большое количество питательных элементов. В центрифужных механизмах тара для жмыха значительно больше, чем в шнековых. Объясняется все тем, что первый способ отжима не может полностью отделить сок от мякоти, часть жидкости остается и выбрасывается вместе с отходами.

Современная кухонная техника сделает жизнь проще

Шнековая

Другие характеристики

Потенциальному покупателю необходимо обращать внимание и на такие моменты, как комплектация, дополнительные функции, уровень шума и материал, из которого изготовлена машина для приготовления сока.

В комплект обязательно должны войти следующие элементы:

  • сама соковыжималка;
  • двигатель;
  • сито, при помощи которого сок отделяется от мякоти;
  • ножи, количество которых зависит от типа механизма;
  • емкости для мякоти и сока.

Многие модели, помимо выдавливания сока, могут иметь интересные дополнительные функции:

  • нарезка для лапши;
  • шинкование овощей;
  • мясорубка.

При покупке многофункционального устройства необходимо сверить количество ножей и насадок, указанных на коробке, с фактическим наличием в комплекте.

Корпуса современных соковыжималок могут быть выполнены из металла или пластика. А самой высокой износоустойчивостью отличаются машины из нержавеющей стали. Что касается уровня шума – более тихими соковыжималками признаны шнековые устройства.

Не лишним будет при выборе обратить внимание на длину сетевого шнура – если она меньше 1 м, прибор будет неудобно использовать, и наличие прорезиненных ножек, позволяющих надежно фиксировать технику на рабочей поверхности.

Шнековый механизм

Бытовая техника

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 3922
Источник: https://posuda-gid.ru/sokovyzhimalki-i-pressy/364-dlya-morkovi

Шнековая соковыжималка Zelmer JuiceMaker JP 1500

При мощности 150 Вт шнековая соковыжималка Zelmer JuiceMaker JP 1500 превосходно жмет морковку. На взгляд авторов, коэффициент отжима хромает, возможно, ощущение субъективное. Половинки корнеплодов перемалываются с веселым хрустом, в стакан выливается отличный, приятный на вид морковный сок.

Скорость 40 оборотов в минуту вдвое меньше прочих моделей семейства, уместно говорить об истинном холодном отжиме. Цена кусается. 7000 рублей. За подобные деньги порекомендуем обратить взор на российский бренд Витек, умеющий жать морковку (VT – 1602). Стоит 4300 рублей. Zelmer – достойная соковыжималка для моркови, но дорогая.

Помните, соковыжималка JP 1500 способна работать непрерывно 20 мин, потом требуется отдых продолжительностью час. За включение возможно перемолоть 5 кг плодов. Для дачников модель явно не подойдет. Это плохие показатели, не радует уровень шума – 71 дБ. Примерно так работает стиральная машина при отжиме.

Вспомним про пользу. Отжимаем морковный сок не для вкуса, напиток несладкий и букет на любителя. Требуется получить максимальную пользу. Для указанной цели применяется шнековая соковыжималка – морковный сок получится полезный. В частности, детям рекомендуется ежедневно давать 100 г напитка, разбавив аналогичным количеством молока (выходит 200 г).

Шнековая соковыжималка Vitek VT – 1602

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 1320
Источник: https://VashTehnik.ru/sokovyzhimalki/sokovyzhimalka-dlya-morkovi.html

Важен ли статус изготовителя?

Учитывая огромное разнообразие производителей бытовой кухонной техники, важно очень серьезно отнестись к выбору подходящего бренда. Но вот в чем вопрос: стоит определиться в пользу иностранного или отечественного? Безусловно, свои плюсы есть и у того, и у того.

Российские соковыжималки для моркови и свеклы, например, радуют своей высокой продуктивностью (иностранные модели, как правило, уступают нашим по этому показателю). Но вот своей бесшумностью они порадовать явно не могут: многие потребители нарекают на немалый уровень шума, а иностранные варианты более бесшумны и комфортны в работе.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 641
Источник: https://expertology.ru/vybor-sokovyzhimalki-dlya-morkovi-i-svekly-7-vazhnykh-sovetov/

Для каких твердых овощей и фруктов может использоваться соковыжималка

Выбирая подобную технику, каждый человек рассчитывает на ее многофункциональность, мало кто согласится купить отдельно прибор для получения одного лишь морковного сока. Поэтому производители закладывают в функционал устройства возможности переработки разных овощей и фруктов. Так, механизм за считанные секунды может выжать полезный напиток из яблок, груш, свеклы, огурцов, сельдерея, а также прочих фруктов и овощей, способных поместиться во входное отверстие соковыжималки. Некоторые модели позволяют получить сок из зелени (петрушки, щавеля).

Яблочный сок принимают при похудении, для улучшения пищеварения, правильной работы сердца и активной мозговой деятельности, свекольный – для нормализации состава крови, продуцирования должного количества эритроцитов, морковный же напиток позитивно влияет на зрение, укрепляет зубы, кости и иммунную систему в целом.

Многофункциональное устройство для кухни

После детального ознакомления с видами соковыжималок и их основными характеристиками не лишним будет определиться с производителем, в чем поможет топ-рейтинг лучших моделей. В тройке лидеров, по мнению потребителей:

  • Корейская соковыжималка второго поколения Hurom HH RBE-11. Преимуществом данной модели является запатентованная компанией HUROM технология холодного отжима, позволяющая получать сок при низкой скорости. Такой способ благоприятно влияет на качество напитка: он не теряет клетчатки и витаминов. Соковыжималка представляет собой шнековое устройство и работает при мощности 150 Вт. Сито изготовлено из титановой нити с лазерной насечкой, корпус – из эко-пластика. Среди прочих преимуществ: увеличенный объем чаши, система «капля стоп», благодаря которой 100% напитка попадает в стакан, возможность регулировки густоты продукта, легкость очистки и сборки. Предоставляется 10-летняя гарантия на индукционный мотор. Стоимость устройства – от 30 до 37 тысяч рублей.
  • Китайская модель Kenwood JE880 с металлическим корпусом. Соковыжималка центробежного типа мощностью в 2000 Вт, без проблем переработает как фрукты или ягоды, так и твердые овощи. Благодаря большому жерлу продукты, из которых будет получен сок, не придется резать. Снабжена запатентованной системой выброса жмыха Apex Technology, предусмотрены пеноотделитель, система «капля-стоп». Kenwood – лучшая соковыжималка для свеклы и моркови стоимостью 20-30 тысяч рублей.
  • Соковыжималка Bosch MES4010 от одного из самых востребованных немецких брендов. Модель получила популярность благодаря высокой мощности двигателя (1200 Вт), большому объему контейнеров (1,5 л под сок и 3 л под отходы). Работает по центробежному принципу, благодаря трем скоростям подобрать нужный режим для конкретного фрукта или овоща не составит труда. Функция DripStop обеспечивает чистоту рабочей поверхности в процессе приготовления сока, Safety Stop – позволяет включить технику только после полного и правильного закрепления всех элементов. Цена на такую модель колеблется от 17 до 25 тысяч рублей.

Среди прочих, достойных внимания вариантов соковыжималок, позволяющих получить сок из моркови, модели: Zelmer Julia 377, Vitek VT-1602, Omega 8004/8006, Philips HR1863, Green Star, Angel Juicer Angelia.

Центробежная Kenwood JE880

Kenwood JE880

Удобная модель соковыжималки от Bosch

Bosch MES4010

Hurom HH RBE-11

Hurom HH RBE-11

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 3227
Источник: https://posuda-gid.ru/sokovyzhimalki-i-pressy/364-dlya-morkovi

Топ-3 лучших брендов соковыжималок для моркови/свеклы

Говоря о критериях выбора лучшей соковыжималки для твердых овощей и фруктов, нельзя не упомянуть конкретные модели прибора, дабы было понятно, какие же, все-таки, соотносимы с категорией «лучших».

Philips HR1863

Philips HR1863

Один из лидеров среди большинства положительных отзывов ценителей качественных овощных фрешей. Помимо стильного дизайна и демократичной цены (по сравнению с аналогичными моделями других брендов), изделие отличается высокой мощностью, эргономичной формой и качеством получаемого сока. Среди минусов – малость: для сбора сока подходит лишь тара, идущая в комплекте, а также нет противокапельной функции.

Novis Vita Juicer

Novis Vita Juicer

Первое, что радует в швейцарских соковыжималках – их высокое качество. Это относится и к Novis Vita Juicer. Модель выполнена из прочного и экологичного материала. Отличается компактным, эргономичным дизайном и высокой продуктивностью.

Omega-8226 (8006)

Omega-8226 (8006)

Уникальная модель соковыжималки, которая подходит не только для переработки моркови и свеклы, но и для приготовления паст, щербетов, даже детского питания. Мощная, надежная, долговечная, очень производительная благодаря двухступенчатому отжиму (сока получится на 1/5 больше). Приятный бонус – книжка с рецептами в комплекте.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1310
Источник: https://expertology.ru/vybor-sokovyzhimalki-dlya-morkovi-i-svekly-7-vazhnykh-sovetov/

Видео

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 7
Источник: https://posuda-gid.ru/sokovyzhimalki-i-pressy/364-dlya-morkovi

Двухшнековые соковыжималки Angel Juicer

Двухшнековые соковыжималки Angel Juicer стоят 35000 рублей, не рекомендуем отжимать свеклу или морковь на более дешевых Green Star Juicer. В упомянутых моделях слишком много деталей из белого пластика, непременно окрасятся пигментами. Умалчивать о двухшнековых соковыжималках неправильно, описанные модели как раз предназначены для твердых плодов, включая морковь.

Преимущества Angel Juicer:

  1. Корпус из блестящей нержавеющей стали явно нацелен на долгую эксплуатацию.
  2. Отсутствие пластиковых деталей в конструкции.
  3. Шнеки из чистой стали выжимают с коэффициентом, превышающим 90%, такому нипочем яблочные семечки.
  4. Горькие кислоты (первые называют полезными, вторые – невкусными) перейдут прямо в напиток.
  5. Цена, опережающая предложения конкурентов.

Склонны считать четвертый пункт плюсом, фреш будет содержать йод. Пейте сок свежим, полный набор витаминов и микроэлементов гарантирован. Соковыжималка для моркови и свеклы Angel Juicer, шутя, справится с хвоей, одолеет ростки пшеницы. Техника из Южной Кореи нацелена на фитобары и сыроедов, не стоит удивляться высокому качеству и немалой цене.

По нотдельным сведениям время непрерывной работы изделия составляет 60 мин, потом необходим технический перерыв, во время отдыха уместно переставить сборные емкости и подготовить новые плоды. Длительность отдыха соковыжималки составляет 10 мин. Скорость отжима примерно совпадает со скоростью простых шнековых моделей. Именно Angel Juicer в рекламной кампании применили остроумный тактический ход, отжав жмых роторной соковыжималки и получив дополнительное впечатляющее количество напитка. Выходит, соковыжималка Дачница сможет передать свои отходы для дальнейшей переработки.

Стоит ли садоводу платить 35000 рублей (минимум) за перечисленные новаторские идеи? Возможно, нет. Сможет ли фитобар отжать хвою? Вероятно, да. Напитки окажутся неизменно витаминными. Если на западе Angel Juicer способны купить большинство обывателей, в России прибор считается, скорее, профессиональным оборудованием, нежели детской игрушкой начинающего сыроеда.

Да, это не механическая соковыжималка давилка из Китая за 80 рублей!

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 2129
Источник: https://VashTehnik.ru/sokovyzhimalki/sokovyzhimalka-dlya-morkovi.html

Кол-во блоков: 12 | Общее кол-во символов: 19816
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://posuda-gid.ru/sokovyzhimalki-i-pressy/364-dlya-morkovi: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 9021 (46%)
  2. http://Tehnika.expert/dlya-kuxni/sokovyzhimalka/dlya-morkovi.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 960 (5%)
  3. https://VashTehnik.ru/sokovyzhimalki/sokovyzhimalka-dlya-morkovi.html: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 7428 (37%)
  4. https://expertology.ru/vybor-sokovyzhimalki-dlya-morkovi-i-svekly-7-vazhnykh-sovetov/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2407 (12%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий