Ручная соковыжималка: разъясняем вопрос

Преобладание на рынке электросоковыжималок не вытеснило с витрин их ручные аналоги. Несмотря на медленную скорость работы и уменьшенную производительность, ручная шнековая соковыжималка обладает неоспоримыми преимуществами относительно механических конкурентов. За счет них сохраняется спрос на устройства подобного типа.


Блок: 1/8 | Кол-во символов: 324
Источник: http://TehnoPomosh.com/dlya-kuhni/sokovyzhimalki/ruchnaya-shnekovaya.html

Особенности

Сутью всех соковыжималок является отделение мякоти от жидкости и выжимание из нее сока. Каждый подобный прибор имеет в своей комплектации емкость для укладывания сырья, рабочий механизм и резервуар для выжатого сока.

Но овощи и фрукты бывают разной консистенции: мягкие, твердые, с косточкой, без нее. Из-за этого разнообразие подобных приборов достаточно велико. Существуют соковыжималки для цитрусовых, твердых плодов и с косточкой. Они имеют различную мощность, которая подстраивается под структуру мякоти, а также разные механизмы работы.

Отличают приборы и количество выделяемого продукта. К примеру, одна машина способна выжать за 1 раз всего 200 мл сока, то есть 1 стакан. Другая же способна выдавать напиток литрами, что с успехом используют хозяйки для переработки огородных урожаев.

Что касается соковыжималки для овощей, здесь также возможно несколько вариантов. К примеру, машина для обработки моркови должна иметь высокую мощность и прочный металлический измельчительный механизм, чтобы достойно противостоять твердой структуре овоща.

Прибор для получения сока из томатов в первую очередь оснащается ситом. Через него перетирается помидорная мякоть, фильтруются семена.

Узкопрофильные соковыжималки для овощей прекрасно справляются с определенным видом плодов, но вот для других они подходят не всегда. Наилучшим вариантом станет универсальная машина для твердых овощей и фруктов, которая позволит выделить сок практически из всего фруктово-овощного разнообразия. Запрещенные для переработки плоды обязательно указываются в инструкции. Такая модель оснащается качественным фильтром и осуществляет около 1000 оборотов в минуту. Именно такие параметры позволят измельчить и переработать твердые плоды.

Универсальные соковыжималки работают в нескольких режимах, что и позволяет усвоить различную консистенцию плодов. Эти аппараты выполнены из высококачественной стали, которая не боится действия растительных кислот и коррозии. Углерод в ее составе позволяет продлить срок действия механизма.

Несмотря на очевидные преимущества, недостатки у такого прибора тоже есть.

  • внушительные размеры, которые впишутся не в каждую кухню;
  • высокая цена;
  • требует длительного мытья.

Все соковыжималки условно делят на 3 вида: бытовые, производственные, профессиональные. Последние два вида используют на предприятиях, в кафе и ресторанах, школах, детских садах и т. д., то есть для массового производства. Поэтому они имеют высокую мощность и производительность. Выполнены они из качественного и прочного материала, долговечны и обладают высокой скоростью работы.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 3976
Источник: https://stroy-podskazka.ru/kuhnya-tehnika/sokovyzhimalki-dlya-ovoshchej/

Ручные соковыжималки для ягод и томатного сока

Настоящей классикой среди ручных соковыжималок можно назвать шнековые модели. Внешне они напоминают обычную мясорубку, отличаясь от нее удлиненным «носиком». Внутри такой соковыжималки находится шнек, напоминающий многократно увеличенный винт, который захватывает порции перерабатываемых продуктов и протирает их через специальную сетку. Приводится в действие шнековая соковыжималка путем вращения специальной ручки, находящейся сзади соковыжималки. Внизу корпуса находится желоб, по которому вытекает получившийся сок. А образующиеся в процессе переработки отходы выбрасываются через специальное отверстие на конце «носика». Точно также как и ручные мясорубки, шнековые ручные соковыжималки имеют регулируемую систему креплений, при помощи которых их можно надежно закреплять на столешницах разной толщины.

Благодаря своей конструкции, шнековые ручные соковыжималки идеально подходят для получения томатного сока, сока из ягод и других мягких продуктов. При этом процесс переработки помидоров, ягод и других продуктов, содержащих семечки и шкурки, может осуществляться практически бесконечно, что делает шнековые ручные соковыжималки куда удобнее центробежных, которые приходится регулярно останавливать, чтобы очистить сито от жмыха. По большому счету, при помощи ручной соковыжималки можно получить сок из любых ягод, фруктов, овощей, трав, семян и орехов, за исключением лишь очень твердых, для перекручивания которых понадобится приложить очень большое усилие.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 1515
Источник: https://womanadvice.ru/ruchnaya-sokovyzhimalka

Плюсы и минусы


Механическая шнековая соковыжималка, несмотря на простоту конструкции, имеет свои плюсы. Однако и минусы в этом устройстве тоже присутствуют.

Плюсы:

    1. При приготовлении сока не тратится электроэнергия.
    2. Изготавливается из экологически чистых материалов, не выделяет опасных токсинов.
    3. Очень удобна для домашнего использования ввиду малых габаритов: легко поместится в любой кухонный ящик.
    4. Хорошая производительность. Легко справляется с твердыми фруктами и овощами вроде яблок и моркови,выжимает сок из травы и зелени.
    5. Достойная скорость. Количество оборотов вращения можно легко увеличить, увеличив тем самым и количество сока.
    6. Если купить вариант подороже, то в комплекте будут дополнительные насадки, благодаря которым можно приготовить пюре или даже сосиски.
    7. Очень проста в эксплуатации. Деталей в такой соковыжималке немного, с ней справится любой, а вымыть после использования можно за пару минут.
    8. Долговечна. Сломать такой прибор достаточно тяжело.

Применение соковыжималки

Минусы:

  1. У ручных механических соковыжималок, как и у классической мясорубки, довольно узкое горлышко. То есть, крупные фрукты и овощи, придется нарезать на части, что тоже отнимает драгоценное время.
  2. Для приготовления сока из твердых овощей и фруктов необходима физическая сила.
  3. На соковыжималки ручные не распространяется гарантия. Так как прибор чисто механический, то и повреждения могут быть только механические.
  4. Не подходит для мягких фруктов, так как превращает их скорее в пюре, чем в сок.

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 1466
Источник: http://Tehnika.expert/dlya-kuxni/sokovyzhimalka/ruchnaya-shnekovaya.html

Ручная соковыжималка для яблок

ручная соковыжималка для яблок

Совсем не случайно мы выделили ручные соковыжималки для яблок в отдельный раздел. Конечно же, небольшой объем твердых сочных яблок можно вполне переработать при помощи шнековой ручной соковыжималки. Но если речь идет от переработке большого урожая, да еще если яблоки переспевшие и мягкие, то процесс добывания из них сока при помощи соковыжималки-мясорубки может превратиться в настоящее мучение. Судите сами – придется не только пропустить порезанные на дольки яблоки через соковыжималку, но и отделить затем сок от мякоти, процедив его через марлю и ткань. Чтобы облегчить себе жизнь и максимально ускорить процесс переработки яблок на сок, можно воспользоваться специальной соковыжималкой-прессом. Купить пресс для яблок можно как на рынках или в хозяйственных магазинах, а можно и смастерить самому, используя для этого бак из нержавеющей стали, диск из твердых сортов древесины по размеру бака, домкрат и каркас из тавровой балки.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 981
Источник: https://womanadvice.ru/ruchnaya-sokovyzhimalka

Преимущества и недостатки

Механические шнековые соковыжималки пользуются большой популярностью среди покупателей, поскольку характеризуются рядом значимых преимуществ:

  1. Возможно использование соковыжималки за пределами дома, потому как она мобильна и энергонезависима, что удобно в походах или местах, где нет возможности воспользоваться электричеством.
  2. Относительно невысокая цена, в сравнении с другими разновидностями.
  3. Ручная соковыжималка универсальна, подходит для абсолютно любых фруктов, овощей, ягод.
  4. Довольно долгий срок эксплуатации за счет повышенной надежности устройства и простоты конструкции.
  5. Бесшумность работы, что особенно удобно в домах, где есть маленькие дети.

Ручные шнековые соковыжималки могут стать отличным помощником на кухне. Но стоит понимать, что они имеют ряд недостатков, которые следует учесть при выборе и покупке. К ним относятся:

  1. Для выдавливания сока необходимо приложить достаточное количество физической силы. Это объясняется тем, что соковыжималка не имеет электродвигателя, приводить устройство в работу необходимо вручную. В случае если необходимо обработать большое количество продуктов, помочь смогут электрические выжималки.
  2. Отсутствие электрического двигателя также сказывается на скорости, с которой получается сок.
  3. Мягкие ягоды и фрукты перерабатываются плохо, чаще всего из них получается обыкновенное пюре.

Достоинства значительно превосходят недостатки, но решение о том, приобретать устройство или нет, лежит исключительно на плечах покупателя. Кроме того, необходимо определиться с конкретным видом соковыжималки.

Ручные шнековые

Ручная шнековая соковыжималка

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 1568
Источник: https://posuda-gid.ru/sokovyzhimalki-i-pressy/347-ruchnaya-shnekovaya

Виды ручных шнековых соковыжималок


Принцип работы всех шнековых соковыжималок одинаков, но в зависимости от особенностей конструкции и расположения шнека их разделяют на такие виды:

  • одношнековые горизонтальные;
  • одношнековые вертикальные;
  • двухшнековые горизонтальные.

Каждый вид имеет свои особенности, преимущества и недостатки.

соковыжималка

Одношнековые горизонтальные

В соковыжималках такого типа шнек расположен горизонтально. Главным преимуществом таких устройств выступает многофункциональность. При наличии необходимых насадок их можно использовать:

  • для приготовления соков и пюре;
  • для приготовления муссов и паштетов;
  • для измельчения мяса и других продуктов;
  • для изготовления макарон;
  • для изготовления домашних колбас или сосисок и так далее.

Минусом является небольшое входное отверстие, поэтому яблоки, груши и корнеплоды придется предварительно порезать кусочками.

Одношнековые вертикальные

Расположенный вертикально шнек позволяет справиться с переработкой практически любых фруктов и овощей. Большое загрузочное отверстие позволяет ускорить процесс выдавливания сока, сократив подготовительный этап. Вертикальные соковыжималки не очень подходят для выдавливания сока из зелени.

Двухшнековые горизонтальные

Модели с двоенным шнеком обладают большей производительностью. Они позволяют получать до 95% сока за счет более сильного измельчения и давления. Для переработки можно использовать любое «сырье» — от яблок и морковки до винограда и зелени.

Среди недостатков стоит отметить более сложный уход. Мытье устройства усложняется большим количеством деталей, хотя разборка и сборка не отличается от одношнековых моделей и так же не вызывает трудностей.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 1651
Источник: https://TehnoPanorama.ru/sokovyzhimalki/ruchnaya-shnekovaya-sokovyzhimalka.html

Ручные соковыжималки для цитрусовых

Имеется минимум две конструкции, при помощи которых удастся получить сок из апельсинов и лимонов:

Ручная соковыжималка для цитрусовых плодов

Ручная соковыжималка для цитрусовых плодов

  1. Первый вариант знаком любому. Купол из пластика либо стали, для удобного выдавливания половинок плодов. Многочисленные меридианные щели дают соку стечь в сборную емкость. Не скажем, что агрегат чересчур дорого стоит.
  2. Вторая разновидность соковыжималок отличается от первой хорошим рычагом, при помощи устройства приводится в движение колпак поверх купола. Усилие руки ощутимо возрастает. В результате сока получится больше.

Купить оба типа легко по запросу в поисковой сети «ручная соковыжималка для цитрусовых». Как утверждает Малышева, это самый полезный тип приспособлений, в стакане окажется много мякоти, обладающей целебной силой, улучшающей пищеварение. Кстати, в передаче сказали, что фрукт лучше съесть, пользуясь собственными зубами. Вполне согласны насчет мякоти, в горизонтальных шнековых ручных соковыжималках продукт фильтруется, взвеси не содержится слишком много.

В описанном сегменте не рекомендуем покупать давилки, собранные по принципу клещей для орехов. К емкости крепятся две ручки для сжимания. Подобный агрегат стоит под 100 рублей, не пригоден для получения даже стакана сока. Как отмечают хозяйки, подобной штуковиной удастся нажать детям фруктовое пюре, но не обработать лимоны либо апельсины.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 1391
Источник: https://VashTehnik.ru/sokovyzhimalki/kakuyu-ruchnuyu-sokovyzhimalku-kupit.html

Ручные соковыжималки

  1. Moulinex М6000302. Материал пластик. Страна-производитель Китай. Цена 790 руб.

    ручной пресс для цитрусовых Moulinex М6000302

    Сделана из пластика и для качественного выжжема может не хватить обычной силовой нагрузки

  2. Fissman. Вес 0,3 кг. Пластик. Цена 520 руб.
  3. Amadeo. Нержавеющая сталь. Цена 420 руб.
  4. BerHOFF 395011. Пластик. Цена 240 руб.

Помимо соковыжималок фирма Moulinex производит бытовую электрическую шинковку для капусты и другие полезные приборы.

А вот какой может быть электрошинковка для овощей и какие модели самые лучшие, указано тут.

Ручные прессы:

  1. Frosty. Италия. Вес 6 кг. Цена 4800 руб.

    ручной пресс для цитрусовых Frosty

    Один из лучших соковыжималок в своём классе

  2. Gipfel. Нержавеющая сталь. 250 руб.
  3. Хенд Джусер. Нержавеющая сталь. 1000 руб.
  4. EmрireEM-2164. Индия. Нержавеющая сталь. Цена 1728 руб.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как работает ручная механическая овощерезка.

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 855
Источник: https://ilkitchen.ru/texnika/melkaya-bytovaya/mexanicheskie-sokovyzhimalki-dlya-citrusovyx.html

Советы по выбору


При подборе технике учитывайте следующие нюансы:

  1. Обратите внимание на вес и размер. Если кухня у вас маленькая, то не стоит покупать большой агрегат, он будет занимать полезную площадь, и вы его наверняка запрячете на самую дальнюю полку, чтобы не мешал.
  2. Узнайте о материале, из которого сделана соковыжималка. Желательно выбрать ту модель, у которой шнек укреплен нержавеющей сталью. Такая соковыжималка прослужит дольше, потому, что со временем любой пластик разрушается от кислот, содержащихся во фруктах.
  3. Диаметр горлышка – важный параметр. Вам в любом случае придется резать продукты перед отжимом сока, но если горло широкое, вы меньше времени потратите на нарезку.
  4. Стоит проверить вращается ли шнек в обе стороны – это увеличит производительность.
  5. Размеры сетки играют немаловажную роль. Чем мельче сетка, тем лучше и чище сок.

Ручная шнековая соковыжималка – это прекрасный вариант для тех, кто желает сэкономить на счетах за электроэнергию или на покупке электрической соковыжималки (одношнековой или двухшнековой), которая стоит существенно дороже.Также такая вещь необходима дачникам, имеющим сложности с электричеством на даче.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 1159
Источник: http://Tehnika.expert/dlya-kuxni/sokovyzhimalka/ruchnaya-shnekovaya.html

Шнековые соковыжималки

  1. Модель KojuJuicer. Страна-производитель Китай. Универсальное устройство для извлечения жидкости, мякоти из фруктов и зелени. Цена 4990 руб. Вес 1,9 кг.

    шнековая соковыжималка для цитрусовых KojuJuicer

    шнековая соковыжималка для цитрусовых KojuJuicer

  2. Lexen. Страна-производитель Китай. Двойное сито в комплекте для процеживания. Вес 0.9 кг. Цена 4700 руб.Компания также производит электрический измельчитель для овощей и фруктов.
  3. WheatgrassJuicerBL-30. Производитель Lexen. КНР. Вес 1,5 кг. Нержавеющая сталь. Цена 13500 руб.
  4. PimakMO 88. Страна-производитель Турция. Нержавеющая сталь. Цена 3798 руб.
  5. TribestZ-Star. Южная Корея. Металл-пластик. Вес 1,85 кг. Цена 12500 руб.
  6. WestmarkStarkeElse. Германия. Нержавеющая сталь. Цена 5450 руб.

Стоимость соковыжималок одного сегмента может значительно отличаться, что объясняется репутацией торговой марки, страной-производителем.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, какой может быть многофункциональный кухонный комбайн.

Механические устройства занимают небольшой удельный вес в общем количестве предлагаемых моделей. Наименьшим спросом пользуются ручные устройства. Шнековые механизмы используются не только для получения сока из цитрусовых, но и из малосочных овощей, зелени. По этой причине они могут конкурировать с электрическими соковыжималками. Ручные прессы занимают промежуточное положение на рынке спроса и предложения. Наиболее они востребованы в качестве инструментария у барменов и для приготовления детского питания.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 1497
Источник: https://ilkitchen.ru/texnika/melkaya-bytovaya/mexanicheskie-sokovyzhimalki-dlya-citrusovyx.html

Лучшие модели

Казань СБР-1

  • Тип: комбинированная
  • Материалы корпуса: алюминий
  • Страна-производитель: Россия, Казань
  • Выход сока: не более 15 л/ч
  • Вес корпуса: 2,5 кг
  • Цвет: серебристый
  • Габариты: 36 на 30 на 46 см

Плюсы

  • Хорошо подходит для твердых овощей
  • Можно отжать сок даже из трав
  • Прочный корпус из алюминия
  • Легко раскручивается

Endever Skyline HJ-007

Endever Skyline HJ-007

  • Вид: механическая
  • Дополнительная емкость для сока: есть, 500 мл
  • Материал корпуса: пластик
  • Вес корпуса: 1,275 кг
  • Дополнительно: загрузочный лоток, автоматический выброс мякоти, толкатель
  • Цвет: зеленый
  • Сертификация: СЕ

Плюсы

  • Легкая конструкция
  • Хорошо подходит для цитрусовых
  • Отдельный вывод для сока и пюре

Минусы

  • Не подходит для твердых фруктов и овощей
  • Пластик скрипит в процессе работы

Wheatgrass Manual Juicer

Wheatgrass Manual Juicer

  • Материалы корпуса: металл
  • Емкость для сока: 500 мл
  • Контейнер пульпы: 1 л
  • Сертификация: СЕ
  • Бренд: warmtoo
  • На входе: 7,5 см
  • На выходе: 2 см
  • Функциональность: для трав, твердых овощей и фруктов, для цитрусовых
  • Крепление: зажатие на углу стола

Плюсы

  • Отлично справляется с любыми овощами
  • Занимает мало места на рабочем столе
  • Быстро разбирается и моется
  • Удобная деревянная ручка

Manual juicer 400 мл

Manual juicer 400 мл

  • Материал корпуса: пластик
  • Емкость пульпы: 1 л
  • Емкость для сбора сока: 400 мл
  • Сертификация: UR, SASO, CB, CSA, UL, GS, EMC, ETL, CE, EMF, RoHS, LFGB
  • Функциональность: яблоки, сельдерей, гранаты, кукуруза и т.д.
  • Размеры: 28 на 26 см

Плюсы

  • Легкая конструкция
  • Все крупные детали съемные и легко моются
  • Подходит даже для ростков пшеницы
  • Качественный пластик

Минусы

  • Плохо выжимает сок из твердых овощей
  • Маркий корпус

M-YOUNG JUICE MACHINE

M-YOUNG JUICE MACHINE

  • Материалы корпуса: пластик
  • Емкость для сбора сока: 400-600 мл
  • Сертификация: CE
  • Контейнер пульпы: 0,5 л – 1 л
  • Производитель: Eworld

Плюсы

  • Удобная емкость для сока
  • Легко разбирается
  • Есть блокировка

Минусы

  • Ручка иногда заедает

Ручные шнековые соковыжималки помогут получить сок из любых овощей и фруктов. Они обладают многими преимуществами, но учтите, что для переработки собранного урожая на даче или частном участке такие конструкции не подходят, так как требуют прикладывания физических усилий. Для таких случаев приобретите электрическую модель.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 2220
Источник: https://TehnoPanorama.ru/sokovyzhimalki/ruchnaya-shnekovaya-sokovyzhimalka.html

Рекомендации по выбору и использованию


Простота этих аппаратов не исключает возникновения сложностей. Пользуйтесь такими рекомендациями:

  1. Несмотря на прочность пластиковых конструкций, лучше выбирать металлические приборы. Они дороже, но крепче, лучше защищены от повреждения корпуса и других элементов конструкции.
  2. Аппараты с вакуумной установкой менее устойчивы, особенно при длительной эксплуатации со значительными физическими усилиями, поэтому более удобный вариант крепления — струбцина.
  3. Не пренебрегайте предварительной нарезкой твердых продуктов, чтобы снизить нагрузку на конструктивные элементы механизма, а также ускорить переработку плодов.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 653
Источник: http://TehnoPomosh.com/dlya-kuhni/sokovyzhimalki/ruchnaya-shnekovaya.html

Видео

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 16
Источник: https://posuda-gid.ru/sokovyzhimalki-i-pressy/347-ruchnaya-shnekovaya

Бренды


Перед покупкой учитывайте репутацию производителя, чтобы выбрать надежное и функциональное устройство. Известный бренд с устойчивой положительной репутацией свидетельствует о качестве и долговечности соковыжималки. К часто упоминаемым маркам ручных приборов относятся:

  • Tribest;
  • Rawmid;
  • Endever;
  • Lexen.

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 309
Источник: http://TehnoPomosh.com/dlya-kuhni/sokovyzhimalki/ruchnaya-shnekovaya.html

Кол-во блоков: 23 | Общее кол-во символов: 31482
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

  1. https://stroy-podskazka.ru/kuhnya-tehnika/sokovyzhimalki-dlya-ovoshchej/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 3976 (13%)
  2. https://posuda-gid.ru/sokovyzhimalki-i-pressy/347-ruchnaya-shnekovaya: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 1584 (5%)
  3. https://TehnoPanorama.ru/sokovyzhimalki/ruchnaya-shnekovaya-sokovyzhimalka.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 3871 (12%)
  4. http://Tehnika.expert/dlya-kuxni/sokovyzhimalka/ruchnaya-shnekovaya.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 2625 (8%)
  5. https://VashTehnik.ru/sokovyzhimalki/kakuyu-ruchnuyu-sokovyzhimalku-kupit.html: использовано 5 блоков из 6, кол-во символов 7524 (24%)
  6. https://ilkitchen.ru/texnika/melkaya-bytovaya/mexanicheskie-sokovyzhimalki-dlya-citrusovyx.html: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 6583 (21%)
  7. http://TehnoPomosh.com/dlya-kuhni/sokovyzhimalki/ruchnaya-shnekovaya.html: использовано 5 блоков из 8, кол-во символов 2823 (9%)
  8. https://womanadvice.ru/ruchnaya-sokovyzhimalka: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2496 (8%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий