Кофемашины Vitek: это важно знать

Кофейная индустрия растет с каждым годом и находит все больше своих почитателей в разных странах мира. Если раньше экзотический напиток был привилегией высшего класса и готовился вручную в знаменитых турках, то сегодня благодаря развитию технологий для бытового использования, аристократический напиток превратился в широкую линейку товаров ежедневного потребления. Все больше брендов выходят на рынок с кофеварками и кофемашинами, статья расскажет о лучших кофеварках Vitek, которые можно установить дома или в офисе.


Блок: 1/6 | Кол-во символов: 612
Источник: https://vyborok.com/obzor-luchshih-kofevarok-vitek-dlya-doma-i-dlya-ofisa/

А кофе, кофеварках и кофемашинах

Еще 20 лет назад не каждое заведение общественного питания включало в свое меню приготовление настоящего кофе (эспрессо или американо), а настоящий капучино был диковинкой на постсоветском пространстве.

Многие десятилетия при советской власти ценители качества кофе и процедуры его правильной варки в знаменитой турке, как правило были очень малочисленной прослойкой из интеллигентной среды.

Появление быстро завариваемого растворимого кофе на несколько лет заморозило культуру правильного утреннего ритуала и даже заставило многих домохозяек расстаться с кофемолкой.

Но глобализация и обмен культурными традициями между странами вновь вернули правильно приготовленный кофе в широкое потребление и сделало его модным трендом.

Последние исследования ученых доказали полезность кофе не только как тонизирующего и мобилизующего энергию продукта, но и как профилактику для некоторых видов онкологических заболеваний.

Сегодня каждый житель России понимает разницу между сваренным кофе свежего помола и растворимым эрзацем, который напоминает его только по названию и запаху. Многочисленные кофейни и кондитерские приучили нас разбираться в различных сортах и способах приготовления кофе, предлагая широкий выбор не только типов крепости напитка, но и разные температуры и ингредиенты, которые добавляют в его состав.

Однако до сих пор не каждый может отличить в линейке профессиональных кофейных аппаратов особенности, которые повлияют на конечный продукт. Люди часто не понимают, как выбрать помощника, который их устроит.

До сих пор неоднозначно трактуется вопрос – чем кофемашина отличается от кофеварки?

Первый вариант ответа – это различия с технологической точки зрения.

Кофе машина – это аппарат полного цикла приготовления, от перемалывания и смешивания кофейный зерен, до приготовления и выдачи готовой ароматной жидкости. Кофеварка – это полуавтоматическое приспособление, которое всегда будет требовать участия и контроля человека в процессе готовки (он как минимум не включает в себя кофемолку).

Второй вариант более практический и учитывает более позднее время появления кофе машины, по сравнению с кофеваркой. Сторонники такого разделения говорят, что кофе машиной можно назвать только приспособление, которое готовит настоящее эспрессо под большим давлением помпы.

А если кофе приготовлено капельной технологией, то устройство его сотворившее, может считаться только кофеваркой.

Основные различия между настоящим кофе эспрессо и капельным кофе – это тонкость шлифовки и время варки. Эспрессо готовится намного быстрее, благодаря специализированным эспрессо-машинам. Они создают давление о 15 атмосфер, чтобы заставить горячую воду пройти сквозь кофейный порошок. При правильном процессе должна получить темно коричневая плотная жидкость с пеной, напоминающий шапку на пиве. Для правильного эспрессо разные виды кофейных бобов из разных стран, пережариваются до темного маслянистого цвета, измельчаются в очень тонкую консистенцию и проходят обработку с разными типами переменных (температура, давление воды, тонкость помола и упаковки). Чем мельче помол, тем медленнее появляется готовый результат.

Капельный кофе получается путем капания кипятка на молотый кофее более грубого помола. Процесс происходит медленнее, а контакт горячей воды и кофе намного дольше. Удивительно, но у чашки капельного кофе содержание кофеина больше, чем у эспрессо.

И третий, совершенно ничем не обоснованный подход к названию кофе машина, используется просто для солидности обозначения аппаратов, невзирая на то, сколько он стоит и какую технологию использует. Название более благозвучно, и многие производители используют его в рекламных целях.

Самый знаменитый российский производитель бытовой техники, в том числе имеющей большое количество модификаций для приготовления бодрящего питья, не использует такие продающие трюки и представляет на рынок настоящие кофеварки с различной комплектацией и функционалом.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 3939
Источник: https://vyborok.com/obzor-luchshih-kofevarok-vitek-dlya-doma-i-dlya-ofisa/

Кофемашина Витек: бодрящий эспрессо — и никаких лишних расходов


Наскоро залитые кипятком гранулы источают запах, отдаленно напоминающий аромат благородных зерен. Ни вкуса, ни бодрости, ни удовольствия. Эспрессо бы чашечку, да покрепче — но когда? До работы бы успеть добежать… Да и закрыты еще все кафешки — в такую-то рань. Эх, неплохо бы дома эдакого кофейного монстра завести. Чтоб каждое утро эспрессо варил, на тесной кухоньке уместился, и при этом не «сожрал» весь семейный бюджет. Фантастика? Отнюдь! И вот распакована яркая коробка, на стол торжественно водружается новенькая кофемашина Vitek. Купленная в придачу к ней кофемолка Vitek VT 1548 заполнена отборными зернами, изумительный аромат наполняет квартиру… Система утреннего жизнеобеспечения приведена в полную готовность!Кофеварка Vitek

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 787
Источник: http://xcoffee.ru/producers_appliances/vitek.html

Лучшие кофеварки Vitek для дома и для офиса

Помимо честного подхода к продаже своей продукции, компания Vitek имеет еще ряд привлекательных черт, подтверждающих товары какой фирмы лучше брать на российском рынке.

В первую очередь – это популярные модели кофейных аппаратов по бюджетной цене, которая делает их доступными для огромного количества любителей. Средняя цена, как правило, на 15-20% ниже, чем у конкурентов, в том числе позиционирующие себя, как «лучшие производители».

Vitek существуют на рынке около 18 лет, и главным его преимуществом стало направление на российского потребителя. Климатическая и бытовая техника фирмы сегодня используется почти 30% российских семей. Сотрудничество с азиатским рынком позволяет значительно снизить затраты и предложить приемлемую стоимость при стабильном качестве.

Аппараты для приготовления кофе покрывают классическую линейку моделей по типам приготовления. Более того, многие из них укомплектованы дополнительными функциями. Например, возможностью получения горячей воды для других напитков.

Кофеварки делятся на следующие категории:

Рожковые – этот способ выбирается наиболее часто, так как имеет неоспоримые преимущества. Приготовление с помощью стального рожка, не образуется осадка, дает хорошую крепость и образует нежную светло-коричневую пенку.

Классические рожковые кофеварки работают с двумя типами нагрева и обработки:

  • паровой способ, когда вода нагревается до 100 градусов и проходит через перемолотые и обжаренные зерна. Это вариант выдает более крепкий напиток, но аромат кофе более слабый из-за высокой температуры. Время приготовления — около 2-х минут, давление воды не высокое (около 4 бар);
  • с помощью помпового механизма, когда вода нагревается до 90 градусов и под давлением проходит через кофейный порошок (уровень подачи около 15 бар), готовится около 30 секунд. Именно второй вариант выбран производителем Vitek для рожковых машин.

Капельные – классический рецепт приготовления путем пропускания дозированного объема горячей воды через подготовленный порошок. Время приготовления — около 3-х минут. Фильтры многоразовые. Крепость средняя. Основным недостатком считается невозможность длительного хранения готового напитка, так как вкус становится кисловатым.

Капсюльные — этот метод приготовление кофе сегодня практически выходит из обращения. Перемолотый кофе после длительного хранения теряет свои ароматические и полезные качества. Такой способ может иметь успех только при необходимости максимально быстрого получения напитка, если пользователь готов пожертвовать качеством. Последняя кофеварка VT1510, критерии выбора которой находились в области скорости работы, сегодня не предлагается на официальном сайте производителя. Идет конкуренция между капельными и рожковым (помповыми) моделями, которые мы рассмотрим по ценовым сегментам.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 2815
Источник: https://vyborok.com/obzor-luchshih-kofevarok-vitek-dlya-doma-i-dlya-ofisa/

История бренда


Название популярного российского бренда происходит от всем известных латинских слов: Vita, что означает «жизнь», и Technik.

Нерушимый симбиоз — жизнь плюс техника.

Vitek vt 1504Завоевывать свои позиции «Витек» начал пятнадцать лет назад — в последние годы ушедшего века. Созданная совместными усилиями «Голдер-Электроникс», ведущего российского поставщика бытовой техники, и австрийской An-Der Products GMBH была многообещающей. Инновационные технологические наработки австрийских инженеров, узнаваемый и стильный дизайн — и это при ценах, доступных отечественным потребителям. А все дело в грамотном маркетинге, учитывающем наши непростые реалии — эта заслуга российских специалистов не подлежит ни малейшему сомнению.

Неудивительно, что «Витек» столь популярен. И цены весьма «антикризисные», и качество вполне европейское, и ассортимент порадует любого. В том числе и закоренелого кофемана. Хотите эспрессо? Кофемашины Vitek — к вашим услугам!

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 949
Источник: http://xcoffee.ru/producers_appliances/vitek.html

Аппараты до 5000 рублей

Капельные кофеварки с большим кувшином

Vitek 1503 1506 1521 1528
Цена (рубли) 2890 2390 1590 2990
Индикация включения да да да да
Плита автоподогрева да да да
Противокапельная система да да да да
Тип капельная капельная капельная капельная
Объем 1,2 л 0,7 л 0,6 л 1,25 л
Мощность 900 вт 550 ВТ 600 Вт 750 Вт
Материал корпуса Пластик + сталь Пластик Пластик + сталь Пластик Пластик Пластик
Индикатор уровня воды да да да да
Фильтр да да да да

Четыре варианта решений с практически одинаковыми функциями, которые различаются по объему жидкости и мощности элементов нагрева.

В этой категории можно выделить самую дорогую и наиболее бюджетную модели:

VT1521

Самая хорошая и маленькая модель.

Стоит всего лишь 1590 рублей, имеет не самую маленькую мощность нагрева, но скромный объем (0,6 литров) и не оборудована функцией авто подогрева чаши после завершения процесса приготовления.

Такой прибор часто покупают для временного пользования, в поездках или на даче, так как его стоимость не напряжет владельца, и она — простая в обращении.

Дополнительным лайф-хаком стала возможность заваривания чая из листьев, с которым аппарат справляется без проблем.

Vitek VT1521

VT1528

Может приготовить до 12 чашек кофе и сохранить их горячими на площадке автоматического нагревания.

Это последняя модификация, выпущенная на рынок в 2017 году, которая получила отличные отзывы от сотрудников офисов. Цена и количество напитка ставят ее на первое место в категории бюджетных приспособлений для получения кофе.

Vitek VT1528

Достоинства:

  • Оба варианта не дорогие и отличаются простотой в использовании в доступном классе стоимости;
  • VT1528 – функционирует в режиме подогрева чашек и сохраняет его горячим, не давая потерять аромат, после приготовления.

Недостатки:

  • Модель 1521 изготавливается из дешевых и недолговечных материалов. По отзывам — зафиксированы случаи раскола основной емкости после непродолжительного использования;
  • Гурманы могут предъявить претензию к легкому запаху пластика.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 2033
Источник: https://vyborok.com/obzor-luchshih-kofevarok-vitek-dlya-doma-i-dlya-ofisa/

Домашняя кофейня по разумной цене


Мечта кофемана — простая, надежная кофеварка, из которой льется превосходный вкуснейший напиток. А если она еще и особого ухода не требует, да к тому же весьма бюджетная? Всеми этими достоинствами обладает любая из кофемашин Vitek. Цена их далека от заоблачной и вполне доступна. Но — никакой экономии на качестве! На Vitek vt-1548 bkсложности — да. «Среднестатистическая» эспрессо-кофемашина от «Витек» — это полуавтомат. А среднестатистический кофеман каждое утро пьет сваренную по одному-единственному, но любимому рецепту чашечку кофе. Главное — чтобы напиток был приготовлен качественно и быстро. А с этой задачей витековские кофеварки справляются отлично.

Что кофемашине Vitek не под силу — так это смолоть зерна (это касается даже самых сложных моделей). Поможет в этом кофемолка Vitek VT-1548 BK. Важный нюанс: кофе не должен быть смолот «в пыль»: кофемашины эти не слишком хорошо работают с очень мелким помолом.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 940
Источник: http://xcoffee.ru/producers_appliances/vitek.html

Vitek VT-1522 BK

Vitek VT-1522 BK

Данная модель является самой свежей для уходящего года и является по сути доработанным вариантом предыдущих трех – VT-1514, VT-1516, VT-1517. Дизайн аппарата доработан, к внешней отделке добавлены металлические элементы, что делает ее вид более солидным. Молочный кувшин получил дополнительный объем, но при этом занимает меньше места на фронтальной панели. Исправлена ошибка с доступной высотой чашки, теперь высокая емкость для молочных напитков помещается легко, но две все же не установить. Для небольших емкостей для эспрессо приготовлена специальная откидывающаяся металлическая подставка.

Бак для воды изготовлен из других материалов и не имеет отмеченного в предыдущих моделях стойкого запаха пластмассы, но его объем чуть меньше – 1.4 л. Используются аналогичные моделям VT-1516 и VT-1517 фильтры. Интерфейс увеличен до 7 кнопок, что делает управление еще проще, при этом можно программировать все порции, а не только молочные. Есть и негативные изменения – отсутствие подачи горячей воды и быстрой промывки капучинатора. Система промывки есть, но она отличается от предыдущих и подает воду в капучинатор и рожок, что делает ее менее эффективной и сказывается на качестве пены. В целом модель гораздо удачнее предшественников. Ее стоимость составляет в среднем 11 000 рублей.

ТОП 12 лучших кофеварок и кофемашин с Алиэкспресс

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 1305
Источник: https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/melkaja-bytovaja-tehnika/rejting-luchshih-kofevarok-i-kofemashin-vitek.html

Популярные модели


Какая кофемашина может заинтересовать истинного ценителя кофе? Та, которая умеет варить хороший эспрессо!Кофеварка Vitek vt 1504 Без внимания сей факт не остался — и потребителям предлагают несколько вполне удачных моделей. Каждая из них способна развивать давление до 15 бар — отличный показатель. Кофе используется молотый — нет той «привязки» к капсулам, которая отпугивает потенциальных покупателей капсульных кофеварок.

Vitek VT 1504

Простая, компактная и недорогая кофеварка Vitek VT 1504 имеет оригинальный, немного ностальгический дизайн: скругленные углы ее корпуса навевают воспоминания о бытовой технике начала 60-х. Машинка эта отлично справляется не только с эспрессо. Изумительно Vitek vt 1511пышная шапка молочной пены приведет в восторг любителей капучино, правда готовить пенку для него придется вручную. И еще небольшой недостаток: «кофе вдвоем» вряд ли получится. Две чашечки могут и не уместиться — особенность конструкции.

Vitek VT 1511

А кофеварка Vitek VT 1511 с двумя чашками вкусного ароматного эспрессо справится на раз. У нее другой недостаток. Молоко она взбивает, скажем так, на троечку. Но если капучинатор для вас — «архитектурное излишество», то на такие мелочи можно внимания не обращать. То, что по надежности она немного уступает другим моделям — гораздо существеннее.Vitek vt 1515

Vitek VT 1515

В отличие от предыдущих «пластиковых» моделей, корпус кофеварки Vitek VT 1515 сделан из металла. Надежность повыше будет, а цена — все такая же доступная. И эспрессо, и капучино она варит отлично, 2 чашки одновременно осиливает. Но воду греет дольше, чем другие модели.

Vitek VT 1514

А для тех, кто с детства верен кофе с молоком — более продвинутая и дорогая Vitek VT 1514. И капучино, и латте она мигом приготовит автоматически.

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 1732
Источник: http://xcoffee.ru/producers_appliances/vitek.html

Vitek VT-1528, VT-1506, VT-1503

Vitek VT-1528

Рассматривать эти модели отдельно нет необходимости, так как кроме дизайна имеют только небольшие различия в технических характеристиках и средней стоимости:

  • Мощность – VT-1528 – 750 Вт, VT-1506 – 550 Вт, VT-1503 – 900 Вт.
  • Объем – 1.25, 0.7 и 2 л соответственно.
  • Цена – 1600, 1700 и 2000 рублей соответственно.

Самые простые и функциональные кофеварки с пластиковым корпусом и постоянным фильтром. Оптимальный выбор за данную стоимость. Имеют одинаковый набор плюсов и минусов.

Достоинства:

  • Цена.
  • Возможность приготовления большого объема кофе и сохранения его температуры в колбе.
  • Компактный размер.
  • Простота использования.

Недостатки:

  • Низкое качество материалов и недолговечность использования.

Смотрите также – Чем отличается кофеварка от кофемашины

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 797
Источник: https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/melkaja-bytovaja-tehnika/rejting-luchshih-kofevarok-i-kofemashin-vitek.html

Капельные кофеварки


Выпускает Vitek и совсем недорогие кофеварки — капельные. Не нужно смотреть свысока: далеко не все гонятся за ударными дозами кофеина. Да, напиток не такой крепкий выходит. Но вполне ароматный и вкусный. 5–6 чашек одновременно? Запросто! Неплохой вариант для небольшого офиса или большой семьи.

Подумываете о кофемашине, но опасаетесь излишних расходов? Vitek — выбор для вас. Отличное соотношение цена — качество. И прекрасный кофе!

Если вам понравилась эта статья, поделитесь ей с вашими друзьями в соц. сетях. Всего хорошего, пока!

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 556
Источник: http://xcoffee.ru/producers_appliances/vitek.html

Кол-во блоков: 13 | Общее кол-во символов: 18530
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/melkaja-bytovaja-tehnika/rejting-luchshih-kofevarok-i-kofemashin-vitek.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 2102 (11%)
  2. https://vyborok.com/obzor-luchshih-kofevarok-vitek-dlya-doma-i-dlya-ofisa/: использовано 5 блоков из 6, кол-во символов 11464 (62%)
  3. http://xcoffee.ru/producers_appliances/vitek.html: использовано 5 блоков из 6, кол-во символов 4964 (27%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий